シャツとソックスの日記

@shatsutosokks の日記帳です。

おいしい麻婆豆腐をつくった

今日作った麻婆豆腐が結構美味しかったので材料を残しておく

ホットクックユーザーなので火加減とかはよくわかんないです。そこは機械任せ。

 

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材料

  • 絹豆腐 1パック(350gくらい)
  • ひき肉 小サイズのパック 2 つ(360gくらい)
    • 豆腐とひき肉が 1:1 くらいだと気持ち肉が多くてゴージャス
  • しめじ 1パック(100gくらい)
  • 白ネギ 2本分(重さ測ってない)
    • 余ってたから入れたけど当たりだった

 

作り方は具材を切ってホットクックに入れて、「手動・煮込み・かき混ぜあり・3分」でおしまい

 

その間はアニメを見たり洗い物をして、出来上がったら食べる